Мастер-классы от зарубежных шефов

Наша цель - формирование сильной профессиональной школы кондитерского мастерства в Беларуси. 

Мастер-классы от зарубежных шефов
Задать вопрос
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Студия Coup de Coeur дарит возможность пройти обучение у лучших мастеров из Европы, Украины, России, не выезжая за пределы страны. Мы приглашаем только лучших в своем деле, тех, кто непременно удивит вас новыми вкусами, техникой, формами. На своем опыте мы убедились, насколько важно учиться у разных шефов: у каждого из них свой стиль, своя философия, свои секреты. Мастер-классы, как правило, длятся 3-4 дня и проходят в форме презентации (шеф демонстрирует технику приготовления, а слушатели наблюдают за процессом). При этом периодически шеф приглашает желающих попробовать ту или иную технику. На протяжении всех дней мастер-класса шефу будет ассистировать профессиональный переводчик - вы не упустите ни одной детали. Группа включает до 20 человек. По окончании курса слушателям выдается именной сертификат.
Заказать услугу
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.

Отзывы

Я давно уже занимаюсь изготовлением тортов на заказ, но в последнее время захотелось попробовать что-то новое. Обучение на курсах у Coup De Coeur дало мне второе дыхание, я научилась многим интересным приемам, и буду теперь применять их в своей работе. Большое спасибо!
Марта
Индивидуальный предприниматель, Минск