8 мая Офлайн-курс Ирины Барановской "Хлеб своими руками". ГРУППА СФОРМИРОВАНА

Наша цель - формирование сильной профессиональной школы кондитерского мастерства в Беларуси. 

8 мая Офлайн-курс Ирины Барановской "Хлеб своими руками". ГРУППА СФОРМИРОВАНА
Задать вопрос
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Вы давно хотели научиться печь хлеб для своей семьи?
Мастер-класс Ирины Барановской - это возможность для абсолютных новичков в хлебном деле научиться готовить несложный, вкусный и полезный хлеб своими руками. Этот курс именно для тех, кто очень хочет, но не знает, с чего начать.
Ирина - бренд-шеф и практикующий пекарь в одной из лучших пекарен г. Минска и уже постоянный преподаватель в нашей школе. О ее высоком профессионализме говорят многочисленные отзывы благодарных учеников и клиентов.


На курсе вы получите подробную информацию о том, как работать с заквасками, как их вести, как правильно замешивать хлеб руками и в кухонной машине.
Более того, Ирина с удовольствием поделиться с вами разными видами закваски, так что вы сможете испечь свежий хлеб у себя дома уже на следующий день после посещения мастер-класса!

Программа курса*:
1. Хлеб с оливками и пармезаном
2. Хлеб с семенами
3. Хлеб деревенский
4. Хлеб ржаной заварной с сухофруктами
5. Хлеб ржаной цельнозерновой с тмином
6. Хлеб японский молочный

Занятия практические, проходят по адресу г. Минск, ул. Карастояновой 32 (крайний правый вход в здание, вход №2)
Время занятий: с 9 до 18:00.
Группа: до 8 человек
Стоимость: 220 BYN 

При себе необходимо иметь резинку для волос, немаркую одежду, сменную не скользкую закрытую обувь.

В стоимость включены все ингредиенты, инвентарь, технологические карты с рецептурами, а также вода, чай, кофе и обед.

После окончания мастер-класса мы отдаем вам результаты вашего труда, чтобы вы смогли оценить вкус и текстуры готовых изделий в спокойной обстановке дома.

*в программе возможны незначительные изменения.
Записаться на курс
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.